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Restaurantes & Bares
UNA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN CRECIMIENTO
Sede de algunas de las empresas de alimentos líderes en el mundo, Nueva Jersey tiene una larga y célebre historia en la industria alimentaria. Nuestra ubicación estratégica, la infraestructura de transporte y la mano de obra talentosa brindan a los gigantes de la industria y a las nuevas empresas innovadoras la capacidad de mantenerse competitivos.
Campbell Soup Company ha llamado hogar a Camden desde 1869 y continúa invirtiendo en su sede y en la comunidad. Mars Wrigley ha estado fabricando M&Ms® en Hackettstown desde 1958. La compañía se mudó a una nueva sede en Ironside Newark en 2020, generando 500 puestos de trabajo. Bai Brands, fabricante de bebidas con infusión de café y fruta, se lanzó desde un sótano de Princeton en 2009. En 2017, Dr Pepper Snapple Group compró Bai por $ 1.7 mil millones.
La revista Saveur calificó a Nueva Jersey como el “estado más comestible de Estados Unidos” y Public Radio International nos denominó la “capital alimentaria de Estados Unidos”. Nueva Jersey es la capital de los restaurantes del mundo con más de 500 comensales ubicados aquí. Olvídese de Filadelfia... los mejores cheesesteaks están en Jersey, específicamente Donkey's Place en Camden. Eso dijo el difunto Anthony Bourdain. The New York Times proclamó que la mejor pizza de Nueva York se hace en Razza en Jersey City. Aquí se pueden encontrar experiencias culturales de todo tipo: las profundas raíces de inmigrantes de Nueva Jersey contribuyen a una escena gastronómica diversa y un centro de producción de alimentos étnicos.
UBICACIÓN ESTRATÉGICA CON ESPACIO ASEQUIBLE
estratégica de Nueva Jersey Ubicación y transporte infraestructura ayudar a las empresas de alimentos a tener éxito. Es por eso que Wakefern Food Corporation, la cooperativa propiedad de minoristas más grande del país, y Atalanta, el importador privado de alimentos más grande del país, tienen su sede aquí. Más de 1/3 de las 100 principales empresas de alimentos en los EE. UU. tienen presencia en Nueva Jersey.
Estratégicamente ubicada en el medio del corredor Boston – Ciudad de Nueva York – Washington DC, Nueva Jersey brinda fácil acceso a uno de los mercados de consumo más prósperos del mundo. Un centro de distribución en el centro de Nueva Jersey puede atender a más de 38 millones de consumidores en un radio de 150 millas. Las empresas que confían en las entregas en el mismo día reconocen que nuestro Estado les brinda una ventaja competitiva.
El Puerto de Nueva York y Nueva Jersey, el 2º más transitado Puerto en América del Norte y el más grande en la Costa Este, facilitan la importación y exportación de productos alimenticios. Nueva Jersey es el estado número 1 en el noreste en cuanto a participación en las exportaciones de producción de alimentos.
Muchas empresas de alimentos se sienten igualmente atraídas por las propiedades inmobiliarias asequibles del estado, que les ofrece más espacio por el dinero que la vecina Nueva York. Oatly, el líder sueco de la revolución no láctea, eligió una ubicación en el sur de Jersey para satisfacer la demanda norteamericana de leche de avena. En 2018, Oatly abrió una planta de procesamiento estadounidense de $15 millones y 25,000 XNUMX pies cuadrados en Millville, la primera fuera de Europa. Oatly fue nombrada una de Fast CompanyLas empresas más innovadoras de 2019.
UNA FUERZA LABORAL ALTAMENTE EDUCADA IMPULSA LA INVESTIGACIÓN ALIMENTARIA
Nuestro estado es líder en avances en innovación alimentaria. Las empresas de Nueva Jersey que ofrecen productos y sabores únicos tienen una gran demanda por parte de los consumidores de todo el mundo.
Nueva Jersey personal incluye la concentración más alta de científicos e ingenieros por milla cuadrada en los EE. UU. Nuestro estado también alberga el número 2 más grande de tecnólogos y científicos de alimentos en el país. Muchos de esos profesionales se capacitaron aquí, ya que el programa de posgrado en ciencias de la alimentación de la Universidad de Rutgers está clasificado entre los 5 mejores del mundo.
Nestlé Health Science, una de las subsidiarias del gigante suizo de alimentos y bebidas, eligió construir su nueva sede y centro de investigación y desarrollo en Nueva Jersey. Nestlé citó la “competencia comercial y técnica” de la fuerza laboral de la región de Nueva Jersey como un factor clave en la decisión de la empresa.
Nueva Jersey es también el hogar de 142 de los principales fabricantes de extractos y sabores del mundo. De hecho, 8 de las 10 principales empresas de extractos y sabores del mundo tienen presencia en Nueva Jersey. La concentración de empleos y salarios en la industria de extractos y sabores en Nueva Jersey es 4 veces el promedio nacional.
| wdt_ID | LOS PRINCIPALES FABRICANTES DE SABORES, FRAGANCIAS E INGREDIENTES DE NUEVA JERSEY |
|---|---|
| 1 | Givaudan |
| 2 | Firmenich |
| 3 | IFF International Sabores y Fragancias |
| 4 | Symrise |
| 5 | Takasago |
| 6 | Melena |
| 8 | Sabores sensibles |
| 9 | roberto |
Perfumista y saborista, tabla de clasificación de sabores y fragancias, 2020
JERSEY FRESCO
Fiel a nuestro nombre como The Garden State, la rica historia agrícola de Nueva Jersey sirve como base de nuestro ecosistema alimentario. Con más de 9,000 granjas repartidas en 715,000 1.1 acres, Nueva Jersey genera $XNUMX millones en ingresos agrícolas al año. Clasificación de Nueva Jersey como uno de los principales productores de arándanos, pimientos, espinacas, duraznos, arándanos, pepinos y tomates. En ningún otro lugar es más una realidad "de la granja a la mesa" que en Nueva Jersey.
Teniendo en cuenta que también somos el estado más densamente poblado del país, tiene sentido que Nueva Jersey esté a la vanguardia del movimiento de granjas urbanas. AeroFarms, la granja vertical cubierta más grande del mundo, cultiva verduras de hoja verde durante todo el año sin luz solar, tierra ni pesticidas dentro de una planta siderúrgica convertida de 70,000 pies cuadrados en la sección Ironbound de Newark. Desde 2004, AeroFarms ha reinventado la agricultura tal como la conocemos y fue nombrada finalista de Fast CompanyLas ideas que cambian el mundo de 2020.
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ESTADO PARA BERENJENA
Fuente: Departamento de Agricultura,
Jersey fresco, 2018
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ESTADO PARA ARÁNDANOS Y MELOCOTONES
Fuente: Departamento de Agricultura,
Jersey fresco, 2018
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ESTADO PARA ESPINACAS, ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS
Fuente: Departamento de Agricultura,
Jersey fresco, 2018
COCINAS E INCUBADORAS COMERCIALES
| wdt_ID | Incubadora | Ciudad |
|---|---|---|
| 1 | Centro de Innovación Alimentaria de Rutgers Norte | Piscataway |
| 2 | Centro Sur de Innovación Alimentaria de Rutgers | Bridgeton |
| 3 | Incubadora de alimentos orgánicos | Bloomfield |
| 4 | Cocina estatal jardín | Naranja |
| 5 | cocina hudson | Punto de Kearny, Kearny |
| 6 | La incubadora de la fábrica de col rizada | Paterson |
| 7 | Cocina calle cereza | Trenton |
| 8 | Centro de Especialización en Alimentos | Bridgeton |
Nueva Jersey alberga cocinas comerciales e incubadoras de alimentos que ofrecen espacio, equipos y recursos asequibles para las empresas que buscan escalar.
El galardonado Rutgers Food Innovation Center (FIC) es un acelerador económico y de incubación empresarial único que ofrece experiencia en marketing, técnica, regulatoria y de fabricación a empresas estadounidenses, así como a empresas internacionales que buscan establecer una presencia en el estado de situación del FIC de EE. UU. La instalación de procesamiento de alimentos de última generación inspeccionada por el USDA y la FDA ha atendido a más de 1,500 clientes desde 2001. FIC es la única incubadora de "aterrizajes suaves" en el mundo dedicada a los alimentos, que brinda un valioso apoyo tanto a las empresas de alimentos nuevas como a las establecidas.
Impossible Foods, fabricante de Impossible Burger a base de plantas, acredita a FIC como fundamental en su camino de ampliación para desarrollar líneas de producción y sembrar el mercado.
UN CENTRO DE COMIDA ÉTNICA PRÓSPERO
Cada cultura, paladar y delicadeza se celebra en Nueva Jersey. Somos el hogar de la tercera población más grande de residentes nacidos en el extranjero en la nación. Del auténtico portugués pastel de nata en la sección Ironbound de Newark hasta algunos de los mejores restaurantes indios del país en Edison, nuestro estado es la meca de la cocina étnica. Muchas empresas internacionales de alimentos ven a Nueva Jersey como un partido cultural, gracias en parte a nuestra diversidad y capacidad para llegar a mercados clave.
Goya Foods, la compañía hispana de alimentos más grande de los EE. UU., ha sido la piedra angular de la comunidad empresarial del estado desde 1974. Goya inauguró una nueva sede corporativa e instalaciones de distribución de última generación en la ciudad de Jersey en 2015 como parte de una Inversión de $250 millones en sus tres instalaciones de Nueva Jersey. La nueva planta de Secaucus tiene una huella de carbono neta cero y está equipada para fabricar y distribuir más de 4 millones de cajas de productos Goya al año. Una innovadora línea de movimiento continuo produce 600 cajas de mezclas de arroz de Goya por minuto a un ritmo seis veces más rápido que la capacidad de producción anterior de la empresa.
LAS PRINCIPALES COMPAÑÍAS DE ALIMENTOS DE NUEVA JERSEY
Muchas empresas de alimentos líderes y en crecimiento tienen su sede o importantes operaciones de fabricación y distribución en Nueva Jersey. Aquí hay algunos:
| wdt_ID | Las mejores empresas |
|---|---|
| 1 | Corporación de alimentos Wakefern |
| 2 | Compañía de sopa Campbell |
| 3 | Atalanta |
| 4 | marcas bai |
| 5 | B&G Foods |
| 7 | Bridor USA, Inc. |
| 8 | Cadbury Adams |
| 9 | Clemente Pappas & Co. |
| 10 | Firmenich |
| 11 | Fratelli Beretta |
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Recursos para APOYAR EL CRECIMIENTO
Las empresas de alimentos y bebidas pueden calificar para una serie de atractivos incentivos y programas de desarrollo de la fuerza laboral para ayudar a ubicar o expandir sus operaciones en Nueva Jersey.
Subvenciones para la formación de la fuerza laboral
Las becas de capacitación otorgadas competitivamente ayudan a las empresas a desarrollar soluciones específicas de la industria para los desafíos de la fuerza laboral.
Aprenda MásNJ encender
Brinda apoyo de alquiler gratuito para emprendedores que buscan operar en espacios de trabajo colaborativos, al tiempo que brinda espacios de trabajo con una ventaja competitiva y una mayor propuesta de valor para ofrecer a los posibles inquilinos.
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QUÉ PUEDE ELEGIR New Jersey HACER POR USTED
Servicios de reubicación y expansión
Brindamos respuestas RFI personalizadas, datos demográficos, evaluaciones de mercado detalladas y otros servicios complementarios de reubicación y expansión comercial. Cuando su empresa decida crecer en Nueva Jersey, también lo ayudaremos a difundir sus buenas noticias.
Visitas del Sitio
Haremos que su búsqueda de propiedades sea fluida, para que encuentre el sitio que mejor se adapte a sus necesidades de reubicación o expansión.
Conexiones de desarrollo económico
Nuestros socios públicos y privados brindan una amplia gama de servicios. Desde la colaboración en la investigación de la educación superior hasta la asistencia normativa y legal y la capacitación de la fuerza laboral, se asegurarán de que tenga un aterrizaje sin problemas.
Ryan fox
Oficial de desarrollo de negocios
Bill Noonan
Director de Desarrollo comercial